סירי פלא יוצרו בישראל משנות ה -50 והיו מצוים בכל מטבח לצד הסיפולוקס, תנור נפט פרידמן ומקרר אמקור. הסיבה לכך היא שרק למעטים היו תנורי בישול ובעזרת סיר פלא יכלו אמהותינו וסבתותנו לאפות עוגות על כיריים גז. למרות מה שאומרים, סיר הפלא לא הומצא בישראל ושמו הארופאי המקורי הינו "וונדרטופ". סיר הפלא אומץ באהבה גדולה על ידי כולם ושימושו הורחב מאפיית עוגות בחושות ועוגות שמרים גם לבישול פשטידות, ירקות, קטניות, קוגל, פסטה, תבשילי בשר ועוף. סיר הפלא בנוי כטבעת אלומיניום עם חור באמצע המאפשר לחום לעלות ולהתפשט בחלל הסיר בצורה אחידה. מוציאים את העוגה כשהיא קרה ע"י הפיכת הסיר מעל צלחת גדולה.
הבישול נעשה על להבת גז קטנה ומקפידים שהמכסה המיוחד יהיה סגור. סיר הפלא עשוי אלומיניום ויכול להחזיק מעמד שנים ארוכות. מעבר לערך הנוסטלגי הרב ( תביאו כזה בהפתעה לסבתא ותראו מה יקרה! ) אנו מאמינים כי בגלל פשטות השימוש בסיר, תוצאות האפייה הטובות ומחירו הזול יימצאו לסיר הפלא קהלים חדשים וצעירים כמו סטודנטים וסטודנטיות, משכירי דירות, משפחות במגזר הדתי לאפייה בחג הפסח.
תכונות המוצר:
- סיר פלא לאפייה העשוי מאלומיניום.
- קוטר 24 ס"מ או 28 ס"מ.
- מיועד לשימוש על כיריים גז.
- שטיפה ידנית.
- מיוצר באיטליה.
