באמצעות משטח הפשרה זה, ניתן להפשיר באמצעותו נתחי בשר גדולים כגון חזה עוף, צלעות, סטייק, דגם ועוד תוך 30-60 דקות. עובד באמצעות הולכת חום טבעית ואין צורך בחימום מוקדם, חשמל, מים או תנור מיקרו. המשטח גדול דיו להכיל כמה נתחים במקביל. מיוצר ע"י פוד אפיל.
