איך לגרום לילדים לצרוך יותר ויטמינים וליהנות מזה?
הקיץ, החום והחופש הגדול גורמים לילדים שלנו לבקש יותר ארטיקים, גלידות ומתוקים למניהם. ואנחנו כבר סחוטים ומזיעים ולפעמים יותר קל לנו פשוט לתת להם כמה שקלים ולשלוח אותם לעולם קסום שכולו גלידה וכיף. ארטיקים וגלידות זה כיף וטעים, אבל בריא זה לא. לפני כמה שנים עלה באמריקה טרנד מרענן שנתן מענה בדיוק לבעיה הזו, הצורך במשהו קר וטעים, אך גם ערכי מבחינה תזונתית ובריאותית. הכירו את ה- "סלאש", הברד הטבעי שיישמור על הילדים שלכם מרוצים ובריאים.
מהו הסלאש?
מקפא שעשוי מפירות טריים או ממיצים טבעיים. הסלאש מזכיר במרקם שלו "ברד", הוא קפוא מעט, אך עדיין נשאר נוזלי, וטעים במיוחד דרך קשית.
אז למה בעצם להשקיע?
ולהכין סלאש, לחכות שהוא ייקפא, ולא פשוט ללכת למכולת הקרובה ולקנות ארטיק? כמה סיבות -
הערך התזונתי - שעליו אין ויכוח. הסלאשים עשויים מפירות או ממיצי פירות טריים, ולכן הערך התזונתי שלהם עוקף את זה של הארטיקים המעובדים מבלי להתאמץ כלל.
ערך קלורי נמוך - מהסיבה הפשוטה שמדובר בפירות טריים הערך הקלורי נשאר נמוך ולעתים קרובות גם כמעט אפסי. וזה טעים!
עושר בסיבים - פירות עתירים בסיבים תזונתיים שעוזרים לשמור על תזונה נכונה ומאוזנת. רוב מתכוני הסלאשים יישמרו על אחוזים גבוהים יחסית של סיבים, וייתרמו לתחושת השובע של הילדים, במקום למלא את התפריט היומי בסוכרים סתמיים.
אתם בוחרים מה לשים בפנים - חמוץ מדי? מתוק מדי? פשוט תשכחו מזה. אתם שולטים במה שנכנס פנימה. אתם בוחרים את הפירות, ושולטים לחלוטין בסילאן, בסוכר החום, כמות הנוזלים וכו'. פשוט תתפרעו, אתם יכולים כל מה שהילדים אוהבים!