בלוג

מתכון לטאקו עוף ברביקיו בריא, קליל, רענן, טעים וקל להכנה. מתאים לארוחת צהריים או ערב, ובעיקר כשממהרים אך לא רוצים להתפשר על הטעם והבריאות.

מרכיבים (ל- 6 עד 8 מנות)

 8 טורטיות בינוניות

• כ-400 גרם בשר עוף טחון
• 1 כפית כמון
• ½ כפית אבקת שו...

צלחת נאצ'וס היא המנה המושלמת לאירוח, לנשנוש מול הטלוויזיה וכמנה ראשונה לכל ארוחה מקסיקנית. נאצ'וס הם למעשה צ'יפס מטורטיית תירס, אשר טובלים אותו בגואקמולה (ממרח אבוקדו) סלסת עגבניות, שמנת חמוצה, ומתבל גבינת צ'דר.

מתכון למטבל גבינה

מרכיבים ...

.ארוחה מקסיקנית אינה שלמה ללא ליווי הקוקטייל המקסיקני האהוב מרגריטה. הבאנו לכם מתכון פשוט להכנת מרגריטה בריאה יותר ומופחתת קלוריות. בגרסה זו אין סוכר לבן, וקצת פחות אלכוהול.

מרכיבים (ל-2 מנות)

• מיץ מ- 4 לימוני ליים
• מיץ מלימון רגיל 1
• מי...

זה קינוח מושלם, נימוח, עשיר, בעל מרקם כיפי, טעים כל כך שלא תוכלו להפסיק לאכול אותו. המתכון הזה הוא טבעוני, ללא גלוטן וממותק ללא סוכר לבן! תוכלו לאכול את הפודינג כמו שהוא, או להוסיף פתיתי או שבבי קוקוס, פירות, אגוזים, גרנולה וכל תוספת אחרת ש...

אין דרך טובה יותר לפנק את עצמך בדרך בריאה מאשר להכין פודינג צ'יה. ניתן להכין ממנו כמות בבת אחת, ולאחסן בצנצנות במקרר למשך כל סוף השבוע. הפינוק הזה הוא גם טבעוני וגם נטול גלוטן, וניתן להכנה בחמש דקות!
גם אם אתם מנהלים אורח חיים בריא, אין סיב...

בורקס גבינה פריך במילוי גבינת פטה וקשקבל (הקשקבל אופציונלית). המאפה הטורקי הכי ישראלי! אם כבר אתם רוצים לפנק את עצמכם או אנשים אחרים שאתם אוהבים במאפה הגבינה האהוב - למה לא להכין בורקס טרי וחם, הישר מהתנור הביתי?! הוא בהחלט שווה את המאמץ שצ...

מרק מיוחד זה יותר טעים מאיך שהוא נשמע! עם מרקם קרמי במיוחד, הרבה תבלינים, וכל היתרונות התזונתיים של ברוקולי וטחינה - המרק הזה יעשה לכם טוב על הלשון וטוב בגוף.

מרכיבים

• 2 כפות שמן זית
• 1/2 כוס טחינה גולמית
• בצל גדול, קצוץ
• 2 שיני שום מרוס...

מיץ מרענן וטעים שאפשר להכין בפחות מ- 10 דקות. עם תפוח, גזר, לימון וזנגביל, זהו מיץ שעוקץ את הלשון בחמצמצות מרעננת של קיץ.

מרכיבים (לשתי כוסות)

• 2 תפוחים ירוקים.
• 2 גזרים.
• פיסת זנגביל (ג'ינג'ר) בערך בגודל שליש אצבע.
• ½ לימון.

כדי לקבל...

כולם אוהבים מטבלים! אבל דיפ זה הוא משהו יוצא דיוצא דופן. פרוסות באגט חרוכות מוברשות בשמן זית ושום בדיפ ריקוטה ועגבניות קצוצות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול!

מרכיבים

לדיפ

• 500 גרם גבינת ריקוטה.
• 200 גרם גבינת שמנת.
• חצי חופן עלי נענע.
• חצי ...